2025/06/22 お知らせ

特選夏味覚♪　栃木地産の夏を彩る「湯西川平家懐石」プランのご案内です

夏の味覚といえば鮎♪

今回の夏味覚プランには、「鮎の塩焼き」や「もろこし小判揚げ」等、夏を感じるお料理をお楽しみいただけます。
県内外の旬の食材を彩り良く盛り込んだ「湯西川平家懐石」をお召し上がりください。

お品書き（抜粋）
＜お造り＞　八汐鱒と大岩魚の相重ね盛り
＜前　菜＞　ばい貝煮　もろこし岩石　海老松風焼き　ずんだ豆腐　枝豆松葉串
＜煮　物＞　茄子冷し煮　生湯波合わせ
＜鍋　物＞　とちぎ和牛の白出汁鍋
＜冷し物＞　霧降高原豚の冷ししゃぶしゃぶ
＜　汁　＞　自家製味噌のけんちん汁
＜水菓子＞　旬のムース　蕨餅黒糖掛け　フルーツ
※季節により内容が異なる場合がございます　

【特選　夏味覚◆湯西川平家懐石】鮎の塩焼きやとちぎ和牛の白出汁鍋と共に旬を楽しむいろどり満彩膳

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